Esta receta es muy sencilla y facilísima de hacer, en pocos minutos tendrás un aperitivo, cena o para cuando quieras.
Ingredientes para dos raciones:
2 uds. de patata de unos 200g. aproximadamente
250 g. de queso batido
20 g. de cebollino
20 g. de perejil
Sal
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Elaboración:
Ponemos las patatas en el horno o microondas hasta que estén tiernas.
Mientras, preparamos la crema. Cortamos muy pequeño el cebollino y el perejil. En un bol ponemos el queso batido, añadimos la sal. Mezclamos. Añadimos el cebollino y el perejil. Volvemos a mezclar bien y ya está lista.
![](https://aprendiendorecetas.com/wp-content/uploads/2022/11/PATATA-CON-CREMA-DE-QUESO-3-1024x768.jpg)
Sacamos las patatas del horno o microondas. Dejamos enfriar unos minutos.
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Cortamos las patatas por la mitad y añadimos la crema de queso.
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Y listas para comer. Espero que os gusten.
Nota: el queso batido tiene un sabor suave, con lo cual puedes añadir cualquier hierba fresca o especia y adoptará ese sabor.
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