Menos de 30 minutos
Rulo o mil hojas verde
Con esta receta puedes hacer diferentes presentaciones, os propongo un crep de espinacas con queso crema y salmón o mil hojas con crema de salmón,
Menos de 5 minutos
Aperitivo picante
Esta receta está inspirada en una receta de berenjenas marroquí, con lo cual hay un sabor muy especiado. También la puedes utilizar de guarnición. Ingredientes:
Cenas
Champiñones rellenos de col y jamón
Ingredientes para dos raciones: 350g de champiñones grandes enteros 200g Col verde 50g Cebolla 50g. Jamón curado Cebollino Aceite de oliva virgen extra Sal Elaboración:
Carnes, aves,...
Nachos gratinados
Este plato gusta a grandes y pequeños, ideal para una comida informal, de picoteo,… en versión más saludable. Se prepara en un abrir y cerrar
Huevos
Tarta de espinacas y Ricotta
Quiche o tarta salada, la más famosa de estas tartas es la quiche Lorraine (con nata y panceta ahumada), pero he sustituido el relleno por
Cereal
ENSALADA DE ARROZ TRES DELICIAS
Ensalada muy completa con hidratos de carbono, proteínas de alto valor biológico, vitaminas, minerales y ácidos grasos esenciales. Especialmente rica en carotenos. Ideal para servir
Huevos
Ensaladilla al curry
Ingredientes por ración: Patata (200 g. aprox.) Cebolla 25 g. Brócoli 50 g. Zanahoria 50 g. Un huevo Curry (al gusto) Pizca de sal 1
Menos de 30 minutos
Brócoli gratinado
Ingredientes por persona: Para la bechamel de espinacas: 10g mantequilla, 10 g harina (trigo, avena,…), 100 ml leche (o bebida vegetal), 50 g espinacas (pueden
Menos de 5 minutos
Salsa moho rojo tasty
Esta salsa se la debo a tasty_hunting de Instagram. ¡Gracias Ori!!! Está riquísima y es perfecta para unas patatas, verduras, carne… Espero que la probéis
Ensaladas
Ensalada con alubias y atún
Os propongo esta rica ensalada. Es muy completa y una buena opción para tomar legumbres en la época de calor, además la puedes preparar de