Recetas Verduras

Almuerzos

Lentejas con verduras y setas

¿Conocéis las lentejas beluga? También conocidas por lentejas caviar, yo las había visto en alguna receta y tenía curiosidad, así que me decidí a probarlas.

Ensaladas

Ensalada griega a mi estilo

Ingredientes: Tomates cherry Pepino baby Cebolla Apio con hoja verde Queso feta Aceitunas Aceite de oliva virgen extra Zumo de limón Sal Nota: También puedes

Ensaladas

Ensaladas especiales

Aquí os dejo un resumen de ensaladas para que preparéis en estas fiestas navideñas y aportéis el colorido que nos dan los vegetales a la

Carnes, aves,...

Menestra de verduras con jamón

Ingredientes para dos personas: Verdura de temporada: 3 uds. de alcachofas 50 grs. de guisantes 2 uds. zanahorias 50 grs. de cebolla 50 grs. de

Menos de 5 minutos

Ensalada variada vegetal

Ingredientes: Lechuga (en mi caso tenía de la variedad iceberg) Pimiento Cebolla Tomate cherry Zanahoria Maíz Aliño: aceite de oliva virgen extra, zumo de limón

Menos de 15 minutos

Gazpacho

Bebida fría por excelencia muy recomendable en cualquier época de año, pero especialmente en verano. Hay muchas recetas y opciones, pues según el gusto…con pepino

Fruta

Ensalada malagueña

La ensalada de patata con bacalao y naranja es todo un clásico en la cocina malagueña, ensalada completa dónde las haya. Como pasa en muchas

Ensaladas

Garbanzos con pimientos a la mostaza

En época de calor también podemos disfrutar de las legumbres, una forma fácil de consumirlas es en ensaladas,  además en recetas que podamos elaborar con