Recetas Carnes, aves,…

Carnes, aves,...

Menestra de verduras con jamón

Ingredientes para dos personas: Verdura de temporada: 3 uds. de alcachofas 50 grs. de guisantes 2 uds. zanahorias 50 grs. de cebolla 50 grs. de

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Arroz basmati con carne y verduras

Receta que te resolverá la comida en un santiamén, además está muy rica y sabrosa. ¿Se puede pedir más? Pues sí,  además es muy completa

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Ensalada multicolor con pollo

Esta ensalada puede ser un plato único, pues es muy completa…echa un vistazo verás que fácil y rica. Ingredientes para dos personas: Una pechuga de

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Berza ligera

La berza suele ser un plato contundente, que se elabora con el caldo y restos de carne del puchero (de un día anterior), al que

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Pastel de pollo

Esta receta está inspirada en la pastela o bastela marroquí. Aunque es mi versión más simplificada. Es fácil de hacer y da un buen resultado

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Pollo “mariposa” al horno

Es una forma de hacer el pollo al horno más fácil y rápida a la manera convencional. Yo antes lo hacía entero y ahora de

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Pechuga de pollo

Es ideal para sustituir el embutido y tomar en el desayuno, en una ensalada, de aperitivo,… Ingredientes: Una pechuga de pollo Sal Una cucharada de

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Ensalada con pollo

¿Te ha sobrado pollo al horno y no sabes que hacer? Aquí te propongo una rica ensalada. Ingredientes para 2 personas: Un puñado de hojas

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Pollo con verduras

Receta rica y fácil de hacer. Ingredientes para 4 personas: 350 g. de pechuga de pollo en dados Una cebolla Dos zanahorias medianas Un pimiento