Carnes, aves,...
Kebab de pollo
Aquí os dejo una de las recetas que más me han gustado últimamente, algun@s ya lo sabéis, es muy fácil de elaborar con poco tiempo
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Berenjena rellena
Esta es una versión de berenjena rellena con carne y verduras, pero también la puedes rellenar con pescado, marisco, etc. Además, puede ser una buena
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Nachos gratinados
Este plato gusta a grandes y pequeños, ideal para una comida informal, de picoteo,… en versión más saludable. Se prepara en un abrir y cerrar
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Delicias orientales
Estas delicias orientales, son muy fáciles de hacer, a diferencia de las gyozas que tienen una forma especial, estos pequeños bocados son como envolver carne
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Brochetas de pollo y piña
Ingredientes para cuatro raciones: 500 g de pollo en dados, sin hueso y sin piel (puede ser pechuga, contramuslo,…) 4 o 5 rodajas de piña
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Gyozas
Soy una aficionada a probar distintos sabores y me encanta la comida oriental. Me aventuré a hacer estas empanadillas japonesas y me guié de un
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Empanadillas de carne y verduras
Receta muy completa e ideal para llevar de picnic al mar o la montaña. Para comer sin tener que usar los cubiertos. El relleno es
Almuerzos
Pimientos rellenos de carne
Esta receta una vez elaborada se puede tomar caliente o fría, algo que viene muy bien para llevar la comida si comemos fuera de casa,
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Muslos de pollo en salsa con cuscús
Ingredientes para dos personas: Cuatro muslos de pollo 250 g. de verduras (cebolla, puerro, zanahoria, tomate,…) 3 cucharadas de especias al gusto (yo tenía un
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Menestra de verduras con jamón
Ingredientes para dos personas: Verdura de temporada: 3 uds. de alcachofas 50 grs. de guisantes 2 uds. zanahorias 50 grs. de cebolla 50 grs. de