Almuerzos
Sopa de ajo
También conocida como sopa castellana. Con buenos y pocos ingredientes haremos una sopa calentita para estos días fríos de invierno. Además, receta económica, de aprovechamiento,
Huevos
Tortilla de habas tiernas
Las habas frescas o tiernas están de temporada y tenía que hacerle un hueco en este recetario. Así que una tortilla me pareció un plato
Huevos
Tosta Benedicta
Le he puesto este nombre a la tosta porque está inspirada en los huevos Benedict. Nunca los he hecho, pero quería probar. En mi mente
Cenas
Tarta de queso
Disfruta de una tarta de queso superfácil de hacer. Resulta muy rica y nutritiva. Ingredientes para 4 personas: 200 g de queso fresco 1 huevo
Cenas
Sopa de espárragos
En mi caso esta sopa la he elaborado con espárragos trigueros, pero puedes hacerla con otro tipo de espárragos. Ingredientes para dos personas: Un manojo
Cenas
Sopa al estilo “Ramen”
El ramen es una sopa japonesa, servida tradicionalmente en un cuenco, con una base de caldo y fideos largos con otros ingredientes por encima (verdura,
Desayunos
Masa para crepes
Los crepes son muy versátiles, lo mismo lo puedes rellenar con algo dulce que con algo salado. Ingredientes : 200 ml de leche 50 ml
Huevos
Tortilla al “estilo de Dani García”
Esta receta está inspirada en una tortilla que hizo el gran cocinero Marbellí en su programa de televisión. Ingredientes para dos personas: 2 huevos Un
Huevos
Tortilla de brócoli
Esta tortilla es ideal para una cena ligera. Con el ajo en polvo resulta deliciosa. Ingredientes para 4 personas: Un ramillete de brocoli, unos 350g