Recetas Invierno

Invierno

Sopa de cebolla y tomillo

La sopa de cebolla es un clásico, pero a mi me gusta adaptar las recetas a mi cocina. A un estilo más mediterráneo, la elaboro

Invierno

Cazuela de alubias con pulpo

Ahora que tenemos el frío aquí ya apetecen las legumbres calentitas, esos platos de cuchareo de toda la vida, ummmm!!! Hoy os traigo un plato

Cenas

Sopa de espárragos

En mi caso esta sopa la he elaborado con espárragos trigueros, pero puedes hacerla con otro tipo de espárragos. Ingredientes para dos personas: Un manojo

Cenas

Sopa al estilo “Ramen”

El ramen es una sopa japonesa, servida tradicionalmente en un cuenco, con una base de caldo y fideos largos con otros ingredientes por encima (verdura,