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Ensalada de pimientos asados con huevo y atún
Ingredientes para cuatro personas: Cuatro pimientos rojos grandes Una cebolla fresca Una lata de atún Dos huevos cocidos Zumo de limón o vinagre Aceite de
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Fetuccinis con mejillones y tomate
He descubierto unos tomates en conserva de muy buena calidad, si los encontráis, no dudéis en adquirirlos (no es publicidad). Comprando en la frutería, me
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Parrillada de verduras
Esta receta tiene poca elaboración, solo tienes que disponer de un surtido de verduras variadas y el éxito está asegurado. Al final de la receta
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Triángulo de fajita
He decidido hacer esta receta viral de tik-tok a ver que tal…y he de decir que es ideal para una comida rápida y puedes hacerla
Ensaladas
Ensalada griega a mi estilo
Ingredientes: Tomates cherry Pepino baby Cebolla Apio con hoja verde Queso feta Aceitunas Aceite de oliva virgen extra Zumo de limón Sal Nota: También puedes
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Pulpo encebollado
¿Puede ser más sencillo? Verdad que no, sobretodo si ya compras el pulpo cocido. Además de sencillo, muy rico y versátil… para un aperitivo, un
Ensaladas
Ensalada de langostinos y fruta
Ensalada con frutas de temporada, completada con langostinos. Recuerda al final te dejo la información nutricional de la receta por ración. Ingredientes para 4 raciones:
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Ensalada variada vegetal
Ingredientes: Lechuga (en mi caso tenía de la variedad iceberg) Pimiento Cebolla Tomate cherry Zanahoria Maíz Aliño: aceite de oliva virgen extra, zumo de limón
Legumbres
Hummus de edamame
Ideal como aperitivo. Este hummus queda muy rico y además tiene un gran aporte de fibra, proteinas y grasa saludable. Es diferente y original, pruébalo!!!
Legumbres
Hummus de remolacha
El hummus es un puré y es tradicional hacerlo con una base de garbanzos, pero este lo he hecho con alubias y remolacha cocida. Espero