Ensaladas
Ensalada griega a mi estilo
Ingredientes: Tomates cherry Pepino baby Cebolla Apio con hoja verde Queso feta Aceitunas Aceite de oliva virgen extra Zumo de limón Sal Nota: También puedes
Menos de 5 minutos
Pulpo encebollado
¿Puede ser más sencillo? Verdad que no, sobretodo si ya compras el pulpo cocido. Además de sencillo, muy rico y versátil… para un aperitivo, un
Ensaladas
Ensalada de langostinos y fruta
Ensalada con frutas de temporada, completada con langostinos. Recuerda al final te dejo la información nutricional de la receta por ración. Ingredientes para 4 raciones:
Menos de 5 minutos
Ensalada variada vegetal
Ingredientes: Lechuga (en mi caso tenía de la variedad iceberg) Pimiento Cebolla Tomate cherry Zanahoria Maíz Aliño: aceite de oliva virgen extra, zumo de limón
Legumbres
Hummus de edamame
Ideal como aperitivo. Este hummus queda muy rico y además tiene un gran aporte de fibra, proteinas y grasa saludable. Es diferente y original, pruébalo!!!
Legumbres
Hummus de remolacha
El hummus es un puré y es tradicional hacerlo con una base de garbanzos, pero este lo he hecho con alubias y remolacha cocida. Espero
Ensaladas
Garbanzos con pimientos a la mostaza
En época de calor también podemos disfrutar de las legumbres, una forma fácil de consumirlas es en ensaladas, además en recetas que podamos elaborar con
Ensaladas
Ensalada de tomate cherry y requesón
Ingredientes por persona: 200 g de tomate cherry (yo tenía rojos y amarillos) 75 g de requesón Perejil Aceite, limón y sal Elaboración: Lavamos y
Ensaladas
Torre de tomate y queso fresco con aceite de albahaca
En la cocina con los mismos ingredientes se pueden elaborar platos tan diversos, en este caso uso los mismos ingredientes que la receta anterior, pero
Ensaladas
Ensalada de tomate con queso fresco
Ensalada sencilla de elaborar, pero no por eso con menos sabor. Ahora que los tomates están de temporada, tienen un sabor increíble con poco más