Recetas Menos de 15 minutos

Almuerzos

Lentejas con verduras y setas

¿Conocéis las lentejas beluga? También conocidas por lentejas caviar, yo las había visto en alguna receta y tenía curiosidad, así que me decidí a probarlas.

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Pescado con verduras y arroz

Destacaría de esta receta, lo sabrosa que es y lo rápido que se hace, pues sabéis que el pescado se cocina en poco tiempo. Esta

Invierno

Sopa de cebolla y tomillo

La sopa de cebolla es un clásico, pero a mi me gusta adaptar las recetas a mi cocina. A un estilo más mediterráneo, la elaboro

Cenas

Sopa estilo Ramen

Me encanta para cualquier comida, pero es ideal para una cena rápida y completa, ahora que tenemos el invierno encima y hace tanto frío, apetece

Ensaladas

Ensaladas especiales

Aquí os dejo un resumen de ensaladas para que preparéis en estas fiestas navideñas y aportéis el colorido que nos dan los vegetales a la

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Aperitivo con Ricotta y salmón

Fácil de elaborar y con pocos ingredientes. Es un rico aperitivo, ligero y nutritrivo. Ingredientes: Una loncha de salmón o varias pequeñas 100 grs. queso

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Champiñones rellenos de langostinos

Con tan sólo 4 ingredientes os traigo una receta que lo mismo se puede disfrutar como aperitivo o entrante, ideal para las comidas de estas

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Gazpacho

Bebida fría por excelencia muy recomendable en cualquier época de año, pero especialmente en verano. Hay muchas recetas y opciones, pues según el gusto…con pepino

Fruta

Tartaleta de manzana

Receta sencilla y riquísima. Con tan sólo dos ingredientes, hojaldre y manzana. ¿Sabías que la manzana guarda gran parte de su aroma en la piel?