Almuerzos
Lentejas con verduras y setas
¿Conocéis las lentejas beluga? También conocidas por lentejas caviar, yo las había visto en alguna receta y tenía curiosidad, así que me decidí a probarlas.
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Pescado con verduras y arroz
Destacaría de esta receta, lo sabrosa que es y lo rápido que se hace, pues sabéis que el pescado se cocina en poco tiempo. Esta
Invierno
Sopa de cebolla y tomillo
La sopa de cebolla es un clásico, pero a mi me gusta adaptar las recetas a mi cocina. A un estilo más mediterráneo, la elaboro
Cenas
Sopa estilo Ramen
Me encanta para cualquier comida, pero es ideal para una cena rápida y completa, ahora que tenemos el invierno encima y hace tanto frío, apetece
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Merluza crujiente con salsa de pimientos del piquillo
¡Es la receta que estabas buscando! Ideal para celebraciones, pero también para disfrutar en cualquier momento del año. Está riquísima y es muy, pero que
Ensaladas
Ensaladas especiales
Aquí os dejo un resumen de ensaladas para que preparéis en estas fiestas navideñas y aportéis el colorido que nos dan los vegetales a la
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Aperitivo con Ricotta y salmón
Fácil de elaborar y con pocos ingredientes. Es un rico aperitivo, ligero y nutritrivo. Ingredientes: Una loncha de salmón o varias pequeñas 100 grs. queso
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Champiñones rellenos de langostinos
Con tan sólo 4 ingredientes os traigo una receta que lo mismo se puede disfrutar como aperitivo o entrante, ideal para las comidas de estas
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Gazpacho
Bebida fría por excelencia muy recomendable en cualquier época de año, pero especialmente en verano. Hay muchas recetas y opciones, pues según el gusto…con pepino
Fruta
Tartaleta de manzana
Receta sencilla y riquísima. Con tan sólo dos ingredientes, hojaldre y manzana. ¿Sabías que la manzana guarda gran parte de su aroma en la piel?