Recetas Comidas

Cenas

Crema verde de verduras

Ingredientes: Elaboración: Lavamos y cortamos la cebolla, el apio, el pimiento, el calabacín y el ajo. Yo lo hice en la thermomix, pero se hace

Desayunos

Bizcocho de limón y semillas de chía

Mi curiosidad culinaria quería experimentar con ingredientes diferentes, así que probé este bizcocho. De sabor cítrico y textura tierna. A mí me encanta el sabor

Almuerzos

Bacalao con verduras y patatas

Ingredientes: Elaboración: En una sartén ponemos el aceite con los dos dientes de ajo sin pelar a fuego medio. Añadimos la cebolleta cortada al gusto.

Cenas

Tortilla-fajita rellena

Esta idea la ví en redes sociales y como me gustó el concepto, pues probé hacerla con ingredientes más ligeros. Es ideal para hacer una

Cenas

Champiñones rellenos de col y jamón

Ingredientes para dos raciones: 350g de champiñones grandes enteros 200g Col verde 50g Cebolla 50g. Jamón curado Cebollino Aceite de oliva virgen extra Sal Elaboración:

Desayunos

Bizcocho de manzana sin horno

Hay personas que no tienen horno o por diversos motivos no lo usan. Esta receta está pensada especialmente para ellas. Les facilito dos formas de

Carnes, aves,...

Brochetas de pollo y piña

Ingredientes para cuatro raciones: 500 g de pollo en dados, sin hueso y sin piel (puede ser pechuga, contramuslo,…) 4 o 5 rodajas de piña

Almuerzos

Verdinas con langostinos

Hoy es el día mundial de las legumbres, así que aquí os dejo mi propuesta para que disfrutéis de ellas. Ya hemos hecho legumbres con

Almuerzos

Sopa de ajo

También conocida como sopa castellana. Con buenos y pocos ingredientes haremos una sopa calentita para estos días fríos de invierno. Además, receta económica, de aprovechamiento,

Desayunos

Profiteroles

Pequeños pastelitos rellenos de lo que quieras, en este caso es dulce, pero otro día podemos probar con un relleno salado. Se elaboran con la