Recetas Salsas

Huevos

Mahonesa de gambas o langostinos

Ingredientes: Elaboración: En una sartén con fuego medio, añadimos sal. Pelamos las gambas o langostinos. Reservamos los cuerpos para una preparación y ponemos en la

Menos de 5 minutos

Salsa moho rojo tasty

Esta salsa se la debo a tasty_hunting de Instagram. ¡Gracias Ori!!! Está riquísima y es perfecta para unas patatas, verduras, carne… Espero que la probéis

Salsas

Salsa ligera de soja

Salsa para acompañar a gyozas, dim sum o lo que te apetezca. Resulta muy sabrosa, aromática, con toques cítricos y ligeramente picante. Además, fácil y

Menos de 5 minutos

Truco para espesar

Es una práctica que utilizo para espesar guisos o salsas y no utilizar harinas. Una vez que realizamos una receta con caldo y nos ha

Dulces

Salsa dulce de naranja

Es una salsa que me gusta usar para crepes, pero puede ser el acompañamiento a cualquier dulce. Ingredientes: Un bote de leche de coco (200ml.)

Menos de 5 minutos

Perejil en conserva

¿Usas perejil? ¿Cómo lo sueles comprar? A mi me gusta fresco, pero en pocos días si no lo utilizo…empieza a deteriorarse (cómo envidio a aquellos

Menos de 5 minutos

Mahonesa vegetal

Ingredientes: 1 Berenjena grande 1 diente de ajo zumo de ½ limón 4 cucharadas de aceite sal y pimienta al gusto. 1. Cortamos el rabito