Carnes, aves,...
Empanadillas al curry
Esta idea que te propongo de empandillas están rellenas de batata o boniato con carne y especias, quedan riquísimas y son muy fáciles de hacer.
Desayunos
Profiteroles
Pequeños pastelitos rellenos de lo que quieras, en este caso es dulce, pero otro día podemos probar con un relleno salado. Se elaboran con la
Masas
Masa para empanadillas
Ingredientes: 200 g harina común o de fuerza 125 ml. de agua templada Dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra 5 g. Levadura de
Carnes, aves,...
Empanadillas de carne y verduras
Receta muy completa e ideal para llevar de picnic al mar o la montaña. Para comer sin tener que usar los cubiertos. El relleno es
Fruta
Tartaleta de manzana
Receta sencilla y riquísima. Con tan sólo dos ingredientes, hojaldre y manzana. ¿Sabías que la manzana guarda gran parte de su aroma en la piel?
Cereal
Pan integral con copos de avena
Suelo hacer pan de vez en cuando durante todo el año, en época de frío más, por aquello de que apetece más encender el horno.
Carnes, aves,...
Pastel de pollo
Esta receta está inspirada en la pastela o bastela marroquí. Aunque es mi versión más simplificada. Es fácil de hacer y da un buen resultado
Desayunos
Masa para crepes
Los crepes son muy versátiles, lo mismo lo puedes rellenar con algo dulce que con algo salado. Ingredientes : 200 ml de leche 50 ml
