Recetas Inmaculada Durán

Almuerzos

Pimientos rellenos de carne

Esta receta una vez elaborada se puede tomar caliente o fría, algo que viene muy bien para llevar la comida si comemos fuera de casa,

Desayunos

Desayunos con pan

Sé que much@s de vosotr@s sois fieles al mismo desayuno, pero en mi afán de aportar diferentes opciones para los que sí os gusta cambiar,

Menos de 15 minutos

Salmorejo con jamón

Ingredientes: 1 kg. de tomates maduros 1 diente de ajo 50 grs. de miga de pan del día anterior Zumo de medio limón y/o vinagre.

Desayunos

Crujiente de manzana

Esta receta resulta muy ligera, rápida y fácil de hacer. Tan solo necesitas 4 ingredientes y precisa de poca elaboración. Ideal si te apetece un

Huevos

Tortilla de habas tiernas

Las habas frescas o tiernas están de temporada y tenía que hacerle un hueco en este recetario. Así que una tortilla me pareció un plato

Menos de 15 minutos

Marmitako de atún

El marmitako o también conocido por marmita es un plato de origen del norte de España y cuya elaboración era típica de pescadores/marineros. Se puede

Carnes, aves,...

Muslos de pollo en salsa con cuscús

Ingredientes para dos personas: Cuatro muslos de pollo 250 g. de verduras (cebolla, puerro, zanahoria, tomate,…) 3 cucharadas de especias al gusto (yo tenía un

Menos de 15 minutos

Mejillones con pimientos

¿Sabías que el color de los mejillones depende del sexo, la dieta y la especie? Los de color más anaranjados son hembra y deben ese

Legumbres

Habas con jamón

Es primavera y es temporada de habas…son una legumbre que cuando están frescas y no secas, su composición nutricional es más parecida a una verdura