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Marmitako de atún
El marmitako o también conocido por marmita es un plato de origen del norte de España y cuya elaboración era típica de pescadores/marineros. Se puede
Carnes, aves,...
Muslos de pollo en salsa con cuscús
Ingredientes para dos personas: Cuatro muslos de pollo 250 g. de verduras (cebolla, puerro, zanahoria, tomate,…) 3 cucharadas de especias al gusto (yo tenía un
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Mejillones con pimientos
¿Sabías que el color de los mejillones depende del sexo, la dieta y la especie? Los de color más anaranjados son hembra y deben ese
Legumbres
Habas con jamón
Es primavera y es temporada de habas…son una legumbre que cuando están frescas y no secas, su composición nutricional es más parecida a una verdura
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Ensalada de pimientos asados con huevo y atún
Ingredientes para cuatro personas: Cuatro pimientos rojos grandes Una cebolla fresca Una lata de atún Dos huevos cocidos Zumo de limón o vinagre Aceite de
Almuerzos
Pescado al horno con patatas
Esta receta se la debo a mi gran amiga Susana, con su permiso lo comparto con todos ustedes. Es muy sencilla de elaborar y las
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Pasta de konjac con langostinos
¿Sabes qué es la pasta de Konjac? Es un producto elaborado a partir de un vegetal llamado Konjac, consumido en países asiáticos. De esta raíz
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Fetuccinis con mejillones y tomate
He descubierto unos tomates en conserva de muy buena calidad, si los encontráis, no dudéis en adquirirlos (no es publicidad). Comprando en la frutería, me
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Parrillada de verduras
Esta receta tiene poca elaboración, solo tienes que disponer de un surtido de verduras variadas y el éxito está asegurado. Al final de la receta
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Triángulo de fajita
He decidido hacer esta receta viral de tik-tok a ver que tal…y he de decir que es ideal para una comida rápida y puedes hacerla
