Menos de 5 minutos
Aperitivo picante
Esta receta está inspirada en una receta de berenjenas marroquí, con lo cual hay un sabor muy especiado. También la puedes utilizar de guarnición. Ingredientes:
Menos de 15 minutos
Aperitivo de langostinos y sésamo
Este aperitivo fácil de elaborar y con pocos ingredientes resulta muy sabroso, además precisa de muy poco tiempo. Ingredientes: Langostinos pelados Semillas de sésamo Sal
Cenas
Tortilla-fajita rellena
Esta idea la ví en redes sociales y como me gustó el concepto, pues probé hacerla con ingredientes más ligeros. Es ideal para hacer una
Cenas
Champiñones rellenos de col y jamón
Ingredientes para dos raciones: 350g de champiñones grandes enteros 200g Col verde 50g Cebolla 50g. Jamón curado Cebollino Aceite de oliva virgen extra Sal Elaboración:
Desayunos
Bizcocho de manzana sin horno
Hay personas que no tienen horno o por diversos motivos no lo usan. Esta receta está pensada especialmente para ellas. Les facilito dos formas de
Cereal
ENSALADA DE ARROZ TRES DELICIAS
Ensalada muy completa con hidratos de carbono, proteínas de alto valor biológico, vitaminas, minerales y ácidos grasos esenciales. Especialmente rica en carotenos. Ideal para servir
Huevos
Ensaladilla al curry
Ingredientes por ración: Patata (200 g. aprox.) Cebolla 25 g. Brócoli 50 g. Zanahoria 50 g. Un huevo Curry (al gusto) Pizca de sal 1
Menos de 15 minutos
Ensalada de patata y gambas al ajillo
Ingredientes por persona: Patata (200 g. aprox.) Gambas (80 g. aprox.) 1 diente de ajo Pizca de pimentón de la Vera Una cucharada de aceite
Menos de 30 minutos
Brócoli gratinado
Ingredientes por persona: Para la bechamel de espinacas: 10g mantequilla, 10 g harina (trigo, avena,…), 100 ml leche (o bebida vegetal), 50 g espinacas (pueden
Ensaladas
Ensalada Tabulé
Tabulé o tabbouleh, esta ensalada tiene origen libanés, es muy curiosa porque tiene una base de hojas de perejil. Se le añade generosamente zumo de
