Recetas Tiempo de preparación

Chocolate

Rollo de bizcocho relleno de helado

Está delicioso, es una plancha de bizcocho, con remolacha y cacao, que he enrollado y el helado lo he hecho de plátano, pero puedes usar

Frutos secos

Ajoblanco Milla

Esta receta la vi en un directo de Instagram, es del Chef Luismi de la millamarbella.com que estaba haciéndolo con Miguel Herrero de nuncacomassolo.com y

Menos de 5 minutos

Tiras de boniato al horno

Es una receta fácil de hacer, sin complicaciones, rica y sabrosa. Ingredientes para dos personas: Un boniato o batata Tres cucharadas de aceite de oliva

Cenas

Tarta de queso

Disfruta de una tarta de queso superfácil de hacer. Resulta muy rica y nutritiva. Ingredientes para 4 personas: 200 g de queso fresco 1 huevo

Legumbres

Garbanzos con espinacas y bacalao

Los garbanzos y los guisantes son una buena fuente de proteínas vegetales y fibra, además el bacalao nos aporta proteínas de alto valor biológico y

Carnes, aves,...

Berza ligera

La berza suele ser un plato contundente, que se elabora con el caldo y restos de carne del puchero (de un día anterior), al que

Carnes, aves,...

Pastel de pollo

Esta receta está inspirada en la pastela o bastela marroquí. Aunque es mi versión más simplificada. Es fácil de hacer y da un buen resultado

Legumbres

Cazuela de garbanzos con langostinos

El garbanzo es una legumbre, rica en proteína vegetal y almidón, destaca por su gran aporte de fibra, calcio, potasio, hierro, magnesio y ácido fólico.

Menos de 5 minutos

Truco para espesar

Es una práctica que utilizo para espesar guisos o salsas y no utilizar harinas. Una vez que realizamos una receta con caldo y nos ha