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Merluza crujiente con salsa de pimientos del piquillo
¡Es la receta que estabas buscando! Ideal para celebraciones, pero también para disfrutar en cualquier momento del año. Está riquísima y es muy, pero que
Ensaladas
Ensaladas especiales
Aquí os dejo un resumen de ensaladas para que preparéis en estas fiestas navideñas y aportéis el colorido que nos dan los vegetales a la
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Aperitivo con Ricotta y salmón
Fácil de elaborar y con pocos ingredientes. Es un rico aperitivo, ligero y nutritrivo. Ingredientes: Una loncha de salmón o varias pequeñas 100 grs. queso
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Champiñones rellenos de langostinos
Con tan sólo 4 ingredientes os traigo una receta que lo mismo se puede disfrutar como aperitivo o entrante, ideal para las comidas de estas
Carnes, aves,...
Menestra de verduras con jamón
Ingredientes para dos personas: Verdura de temporada: 3 uds. de alcachofas 50 grs. de guisantes 2 uds. zanahorias 50 grs. de cebolla 50 grs. de
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Ensalada variada vegetal
Ingredientes: Lechuga (en mi caso tenía de la variedad iceberg) Pimiento Cebolla Tomate cherry Zanahoria Maíz Aliño: aceite de oliva virgen extra, zumo de limón
Invierno
Cazuela de alubias con pulpo
Ahora que tenemos el frío aquí ya apetecen las legumbres calentitas, esos platos de cuchareo de toda la vida, ummmm!!! Hoy os traigo un plato
Legumbres
Hummus de edamame
Ideal como aperitivo. Este hummus queda muy rico y además tiene un gran aporte de fibra, proteinas y grasa saludable. Es diferente y original, pruébalo!!!
Legumbres
Hummus de remolacha
El hummus es un puré y es tradicional hacerlo con una base de garbanzos, pero este lo he hecho con alubias y remolacha cocida. Espero
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Gazpacho
Bebida fría por excelencia muy recomendable en cualquier época de año, pero especialmente en verano. Hay muchas recetas y opciones, pues según el gusto…con pepino
